Nelle nostre ricette non può assolutamente mancare la piadina all’olio Bigucci con farina integrale: un piatto tipico della cucina romagnola, senza strutto e senza grassi di origine animale, ricca di fibre e nutrienti grazie all’uso di farina integrale e dell’olio al posto dello strutto.
Tartare di manzetta marchigiana colorata con misticanza e cipolla in agrodolce condita con Olio extravergine di oliva “Bruno”, che con il suo aroma fruttato dona al piatto piacevoli sensazioni per il palato.
Cruditè di Tonno del mediterraneo colorata da una gustosa crema di carote condita con Olio extravergine di oliva “Nostrolio”, che con il suo aroma fruttato dona al piatto piacevoli sensazioni per il palato.
Le canocchie con patate lessate e olio evo sono un secondo piatto semplice, gustoso e con poche calorie. Il profumo dell’olio usato vi stupirà!
Un piatto che può funzionare sia come antipasto, sia come secondo. Un baccalà fresco, un delizioso antipasto che può dare il via a un ottimo pranzo di pesce.
Un piatto perfetto per l’autunno, una crema leggera dal sapore delicato. Questa minestra rappresenta un primo piatto leggero e dietetico, considerato che la zucca contiene pochissime calorie.
Un gustoso antipasto perfetto per tutto l’anno, uno sfizioso contorno da accompagnare a pietanze fredde come salumi oppure da servire con crostini di pane come aperitivo
Gli spaghetti alle vongole rappresentano il primo piatto di mare per eccellenza. Aglio, olio Bigucci, e prezzemolo sono gli ingredienti classici che rendono questo piatto unico e delizioso
Un dolce tipicamente invernale, perfetto da inzuppare nel latte o nel tè. La nostra versione è golosa e leggera.
La nostra millefoglie è preparata con una sfoglia all’olio d’oliva e farcita con crema pasticcera e mele.
